Ovoce, zelenina a svěží lifestyle s živou - nevařenou (raw) stravou
len na zaujima ake misky pouzivate na klicenie a kde sa daju zohnat a za rozumnu cenu
Popisky:
Permalink Jirka 2.prosinec.2010 v 22:19
Permalink Tomek 3.prosinec.2010 v 19:03 Dnes je krasny den.
aj ja mam tie misky tiez ich pouzivam takmer kazdy den. maju vyhodu ze sa daju naukladat na seba a nezaberaju vela miesta a vyzeraju ked ich mam na parapete je to aj ako dekoracia, ale musiel som ich trosku vylebsit, vyrobca totiz volajako pozabudol na fakt ze klicky potrebuju vzduch. teda semena ako take ho nepotrebuju az tolko ale klicok uz potrebuje viac vzduchu. tak som spravil na kazdej miske dalsie otvory na vetranie a teraz staci ked preplachnem semena dva krat denne a klicia skvelo. omnoho lebsie ako pred tym a uz sa mi nestava ze zaplesnu alebo zatuchnu ked chcem mat vecsie klicky
Majte aj vy potesenie zo života, mam vas rad.
Ahoj všem klíčitelům, můžete mi poradit ohledně klíčení luštěnin?
Zajímá mě červená čočka....mám si jí koupit neoloupanou?
A co cizrna? Někde jsem četla, že se nedá jíst syrová naklíčená, ale na vitarian.cz zase někdo psal, že jí jí naklíčenou syrovou a chutná jako oříšky.
A fazole adzuki? Taky se dají jíst naklíčené syrové? Mám z fazolí strach, přecejen je známé, že naklíčené fazole jsou jedovaté....
A jaké jsou Vaše nejoblíbenější klíčky? Moje jsou mungo a slunečnicová semínka.
Permalink Tomek 7.červenec.2011 v 18:35 Ahoj,
moc o tom nepřemýšlej, prostě zkoušej, co Ti jak bude klíčit. Tu čočku samozřejmě neloupanou.
Naklíčená cizrna je dobrá, dá se z ní pak dělat hummus.
Faktem je, že luštěniny jsou obecně za syrova nestravitelné, až jedovaté. Naklíčením se některé stanou stravitelnější, ale nejlepší je si to vyzkoušet v malém množství, když Ti bude těžko, tak se dané rostlině propříště vyhni.
Na civilce jsem snědl kila naklíčené čočky a žiju :-) Občas si dám cizrnu nebo mungo, ale nejradši mám ostřejší bylinky, jako řeřicha, česnek, které si přidávám do salátu.
Teď v létě mi špatně klíčí obilí (obilná tráva na šťávu) - jednak už je rok po sklizni, jednak v teple zrna často spíše shnijí, než vyklíčí. Ale roste toho kolem tolik, že se tím nijak netrápím.
Přeji hodně klíčitelských a mičurinských úspěchů
Díky Tomku za odpověď, konečně jsem sehnala č. čočku neoloupanou a klíčí:-), já na tom klíčení asi nakonec nejvíc oceňuju to tvoření:-), mám z toho radost jak mi všechno roste:-) nemám zahrádku tak aspoň takhle. Myslím, že mi ty naklíčená semínka dělají i dobře, chutnají mi. Naklíčenou pšenici mám ráda, ale taky se mi zdá, že občas tam nějaká plíseň je, na rozdíl od těch luštěnin, které mi klíčí rychle a čistě.
Taky přeji hodně zdaru.
Permalink Tomek 29.srpen.2011 v 22:04 Žejo? Já mám za oknem klíčící misky, v každém patře jiná semínka.
Propracoval jsem se k názoru, že není ani tak důležité, co jíme, ale spíš jaký k tomu jídlu máme vztah. A vlastnoručně vypěstovaná zelenina, ovoce, klíčky jsou z této perspektivy vrcholem potravního řetězce. Ještě můžu doporučit truhlík s pažitkou, petrželí, koriandrem (ten miluju), oregánem, majoránkou a dalšími dobrotami.
Své zkušenosti s naklíčeným obilím popisuji tady: http://www.mamutnakopru.cz/2011/07/5-rostlinnych-superpotravin-navr...
Permalink Alena Wernerová 31.srpen.2011 v 21:46 A já letos vypěstovala na miniaturním pidibalkónku několik květináčů jahod. Příští rok se na to zaměřím, protože jsem objevila spoustu dobrot, které lze takto pěstovat: maliny, ostružiny, rajčata...chce to jen hledat a zkoušet. A pak zasadit, občas na to nalít vodu a pak už jen sklízet...
Bylinky pěstuju ve velkém, jestli se tedy dá nazvat ten malý prostor za okny ´ve velkém´. Házím je do všeho, chuť obyč. hlávkového salátu pozvedne hrst jakékoli zeleně na úplně jinou úroveň. A přitom pěstování bylinek je maximální efekt za minimální cenu... Držím palce v objevování.
Permalink Tomek 27.září.2011 v 21:57 © 2012 Created by Jan.