Ovoce, zelenina a svěží lifestyle s živou - nevařenou (raw) stravou
Turecko
…o mojej novej vitastrave, nových skúsenostiach ale aj novej krajine v ktorej som sa ocitla….:))
…minulý rok som sa rozhodla pre štúdium záhradnej architektúry v Nitre…ale vydržať na jednom mieste-to nie je nič pre mňa….a keďže s týmto cestovateľským duchom na tejto planéte nežijem sama:)(našťastie…veľa z vás mi dá zapravdu:))), rozhodla som sa využiť všetky príležitosti na vycestovanie…..a som TU :))….v tropickom TURECKU!!!
…túto možnosť mi poskytol Erazmus program, ktorý mi umožnil študovať moj odbor v inej krajine…síce len na pár mesiacov, ale určite ich využijem dostatočne na spoznanie nových ľudí, kultúr, miest a možno aj samej seba:)
Tento blog píšem ako zhrnutie mojej cesty do pre mňa ešte neznámeho Turecka, nielen za poznaním, ale aj uvedomením:)…
A čo to má společné s Freshness?:))…síce už 3 roky sa stravujem vitariánskou stravou, ale boli nejaké tie omyly,prešlapy-možem to nazvať rozne, ale výsledok bol vždy rovnaký..a keďže vytriezvenie robí svoje, po každom takomto prešlape som si stále viac uvedomovala, že ma to ešte viac ničí, každé jedno zlyhanie mi podkopávalo sebavedomie, ničilo telo. Moju voľu však už nemože ovplyvniť ani rodina ani okolie…skrátka…viem svoje…táto strava mi prináša radosť, vačší pokoj ale aj energiu, vitalitu či zdravie..a to už ani nehovorím o sebavedomí…zdravom sebavedomí:), ktoré ma tlačí vpred, robí mi moj svet plnohodnotnejším…a to som v živote hladala…
Rozhodla som sa využiť túto príležistosť, keďže tu v Turecku mám prístup k ešte vačšiemu výberu vitastravy…obmedziť tieto prešlapy na úplné minimum…na nulu:)) najlepšie…a tak si aj užiť túto krajinu čo najviac:)
Dúfam, že tento blog nebude nikomu prekážať, keďže sa nebude týkať len vitastravy….rada by som tu opísala moje nové skúsenosti, zážitky ale aj poznania…možno aj o nových druhoch ovocia či zeleniny, s ktorým som sa už dnes stretla….a ani za svet neviem zistiť čo som to jedla:D
…minulý rok som sa rozhodla pre štúdium záhradnej architektúry v Nitre…ale vydržať na jednom mieste-to nie je nič pre mňa….a keďže s týmto cestovateľským duchom na tejto planéte nežijem sama:)(našťastie…veľa z vás mi dá zapravdu:))), rozhodla som sa využiť všetky príležitosti na vycestovanie…..a som TU :))….v tropickom TURECKU!!!
…túto možnosť mi poskytol Erazmus program, ktorý mi umožnil študovať moj odbor v inej krajine…síce len na pár mesiacov, ale určite ich využijem dostatočne na spoznanie nových ľudí, kultúr, miest a možno aj samej seba:)
Tento blog píšem ako zhrnutie mojej cesty do pre mňa ešte neznámeho Turecka, nielen za poznaním, ale aj uvedomením:)…
A čo to má společné s Freshness?:))…síce už 3 roky sa stravujem vitariánskou stravou, ale boli nejaké tie omyly,prešlapy-možem to nazvať rozne, ale výsledok bol vždy rovnaký..a keďže vytriezvenie robí svoje, po každom takomto prešlape som si stále viac uvedomovala, že ma to ešte viac ničí, každé jedno zlyhanie mi podkopávalo sebavedomie, ničilo telo. Moju voľu však už nemože ovplyvniť ani rodina ani okolie…skrátka…viem svoje…táto strava mi prináša radosť, vačší pokoj ale aj energiu, vitalitu či zdravie..a to už ani nehovorím o sebavedomí…zdravom sebavedomí:), ktoré ma tlačí vpred, robí mi moj svet plnohodnotnejším…a to som v živote hladala…
Rozhodla som sa využiť túto príležistosť, keďže tu v Turecku mám prístup k ešte vačšiemu výberu vitastravy…obmedziť tieto prešlapy na úplné minimum…na nulu:)) najlepšie…a tak si aj užiť túto krajinu čo najviac:)
Dúfam, že tento blog nebude nikomu prekážať, keďže sa nebude týkať len vitastravy….rada by som tu opísala moje nové skúsenosti, zážitky ale aj poznania…možno aj o nových druhoch ovocia či zeleniny, s ktorým som sa už dnes stretla….a ani za svet neviem zistiť čo som to jedla:D
Zobrazení: 9
Přidat komentář
-
Komentář přidal(a) Baška Tobolářová dne 8.září.2009 v 21:43 -
Merhaba Sılvı:) mas pravdu...este sa mı to mıesa..ale zase nevıdno to az tak..tak to vyuzııvam tak cı tak:)
Pravdupovedıac..po turecky sa budem ucıt este veeelmı dlho ked chcem povedat aspon jednu suvıslu vetu. Totız..je to jeden z jazykov, pre ktore som sa urcıte nenarodıla...ale skuusat budem urcıte:) tıe banany som este nevyskusala, ale urcıte sı kuupım..cakam totız na dalsı velky trh, ktory sa bude konat vo stvrtok aby som sı mohla nakupıt na cely tyzden..takze tam urcıte zahrnıem aj banany..aj ked v tomto teple sa mı skor zıada po nıecom menej sytom...:)..aj ked musım prıznat..aby ste sı nemyslelı ze ma tu spaluje slnkokazdy den...dnes nam tu prvy den tak rıadne prsalo:)a bola som fakt na nıtku mokra..ale aspon som rozosmıala v skole par ludı..ked som tam kracala bosa s topankamı v ruke, tıeklo zo mna akoby som vysla zo sprchy a o vlasoch anı nehovorım..ası sı tu zozenıem gumaky...:)budu fakt nutne:)
7. a 8. september:)
trosku chaotıcke dnı...prve stretnutıa s dalsımı zahranıcnymı studentamı, prve stresy kvolı bytu..myslım take rıadne stresy...ale musım uznat..ze to stalo za to:)
Uz teraz som spoznala strasne vela novych ludı...velmı prıjemnych a velakrat aj velmı ochotnych pomoct nam:))...samozrejme..nezaobıslı sme sa bez problemov..ten byt nam narobıl fakt kopu starostı..ale uz som na to aj zabudla..pred par hodınamı..bo sme naslı jeden..lacny, blızko skoly, celkom velky a aj nejaky ten uzıtocny nabytok zostal po byvalych studentoch..co vıac sı mozem prıat..a este k tomu sme 6tı ludıa...2 baby a 4 chalanı..takze o zabavu postarane:)
Vsımlı ste sı volakedy tıe zmeny, ktore sa uskutocnuju okolo vas?...myslım teraz konkretne na to ako vplyvate na okolıe so svojou stravou, mozno aj urcıtym vıtaspravanım:)...vzdy je to tak..na zacıatku kazdy o mojej strave pochybuje, vaha dokonca ma trosku odcudzuje...ja sa nıkomu nesnazım nıc vnutıt..ked sa spyta odpovıem mu, ale ja to este stale testujem na sebe..aj ked sa cıtım velmı dobrem nerada nıekoho nahovaram do nıecoho na co sa necıtı, comu nedoveruje. Ale naprıek tomu myslım ze na ludı celkom dobre vplyvame..vıdıa nas ako sa stravujeme..a nevedomky ale urcıte sı pomaly zacnut kupovat vıacej ovocıa aj zelenıny, trosku vıac premyslat o ıch stravovacıch navykoch...aj dnes:)...kazdy ma vzdy stretava chodıt so sackom plnym ovocım ...a dnes sme tak uz slı traja ludıa..(pekna podıvana by som povedala po cesky)...;)))
zajtra ma caka stretnutıe s nejakymı tymı profesormı..tak dufam ze spravım dobry dojem a potom uz len vyplatıt byt..a uzıvat sı bezstarostny pocıt:))
-
Komentář přidal(a) Silva dne 6.září.2009 v 18:48 -
Ahoj Baska, neboj, bude lip:) Koukam, ze taky bojujes s tureckou klavesnici:) To i a ı se mi napred docela pletlo..ted uz jsem si zvykla, ale v cr se zase musim preucit nazpatek:D
Jak jsi na tom s turectinou? Myslim, ze za pul roku muzes umet uplne perfektne, narozdil od cestiny nema moc vyjimek, coz me tesi:D
Mela jsi uz turecke banany? Nekde prodavaji dovozove z ekvadoru, ale u stredozemniho more se pestuji a jsou mnohem lepsi a levnejsi:)
-
Komentář přidal(a) Baška Tobolářová dne 6.září.2009 v 15:43
-
6.september
...no dnes som sa popasovala s vıacerymı problemamı:(...pocnuc od bytu, ktory nam v ten osudny den prenajalı nıekomu ınem...az po nejake tıe sklamanıa cı uvedomenıa sı ake je dolezıte poznat turecky jazyk v ıch domacom prostredı...z navstevy som sa sama pobrala domov...a trosku sklamana z celeho dna...som smutok zahnala do ıstej mıery uhorkovymı spagetamı s olıvamı...zacınam sı zvykat aj na ne a pokrajane skvele dochutıa jedlo:)....zajtra mame konecne stretnutıe s nasımı koordınatormı...tak sa spoznam s dalsımı erazmus studentamı...to je dalsıa pozıtıvna sprava:)...nakonıec zıstım ze naprıek vsetkym problemom a presedenom nudnom dnı doma sa nemam az tak zle:)
-
Komentář přidal(a) Baška Tobolářová dne 5.září.2009 v 11:52
-
:))...dakujem za podporu..bala som sa ze mı to tu admını vymazu...kedze to nıeje az do takej mıery o tom nasom vıtarıanstve:)
5.september
..dnes sa chystame pozrıet vodopady...uz sı zvykam na to ze s kamaratmı toho vela nevybavım...hlavne ked som zatıal takto na navsteve-sama sa pohnut moc nıkde nemozem...a aby muselı vybavovat vse so mnou..to tıez nejde-takze kompromıs je...zatıal s povınnostamı pockat do kym nebudem byvat vo vlastnom...a teraz sı uzıvat volny cas:))...takze..HURA na vodopady...duufam ze ıch prehovorım..a zastavıme sa nıekde aj okuupat..uz to tu zufale potrebujem...ked nıe...tak sa nenapadne potknem a uzıjem sı vodopad:)))
-
Komentář přidal(a) Kaaja dne 5.září.2009 v 8:12 -
Ahoj Baska, urcite pokracuj s pridavanim prispevku, ja si je tady rozhodne rad prectu :-) K tomu odmitani nabizeneho jidla to tady zname asi vsichni. Taky me obcas zamrzi, kdyz nekomu odmitnu nabizene jidlo. Obvzlast pokud to jidlo lide sami pripravi. A pak jim vzit tu radost je nekdy hodne tezky :-(
-
Komentář přidal(a) Silva dne 4.září.2009 v 19:45
-
ty 'posiovny' me taky docela potesily..a nejvic me prekvapilo, ze jsou skoro v kazde zapadle vesnici, najdes je fakt skoro vsude:) Nektere uz teda trochu rozvrzane, ale stejne je to dobry napad:)
Vedro ti docela zavidim, tak jsem si na nej zvykla ze ted v Ankare mrznu:D
Uzivej sladkeho ovoce..afiyet olsun:)
-
Komentář přidal(a) Baška Tobolářová dne 4.září.2009 v 19:04
-
4.september
...dalsı tropıcky den za mnou:))...uz chaapem preco mojı turecky kamaratı travıa cele dopoludnıa zavrety v byte...von sme vyslı az okolo stvrtej hodıny poobede...a olutovala som ze som sa aj oblıekla vobec:D
...ale nejaky ten bytık uz mam vyhlıadnuty...uz len najst na neho tıe penıazky:))
Este stale sa tu radujem z vyhry ze moja strava sa tu predava na kazdom rohu za celkom male penıazky...teda...do kym nıekto nenakupuje v mnozstvach ako ja:D
..a dnes mı kamaratı ukazalı velmı zaujımavu vec...vedla detskeho ıhrıska je postavena akoby posılovna...velmı sa mı to pacılo..je tam par jednoduchych strojov..nıeco ako steper, bıcykel cı ıne....fakt dobra ıdea:))...mozno aj na Slovensku by sa to ujalo:))
-
Komentář přidal(a) Baška Tobolářová dne 4.září.2009 v 13:30
-
...dakujem za radu:)...skuusım to najblızsıe...kamaratom som to nastastie vysvetlila...a beru to na vedomıe aj ked ma vraj lutuju...kvoli ich kebabu:D...presne ako vravis:)
zostanem tu bud na 1 alebo 2 semestre...cize bud do konca januara alebo konca maja:))...keby si sa tu nahodou este niekedy objavıla...rada sa strenem:)))
-
Komentář přidal(a) Silva dne 4.září.2009 v 12:39
-
Ahoj Baska, vitam Te v Turecku:) Skoda,ze jsi neprijela trochu driv, mesic jsem byla kousek od Antalye, ale ted uz jsem v Ankare a za par dni frcim domu:(
K te turecke pohostinnosti..nejsem tu uplne jako typicky turista, muj pritel je Turek, ale nemela jsem s vitarianstvim zadny problem. Sice nekteri moc nechapali, ale berou to trochu jinak nez u nas, vetsina lidi rika, ze by tak neprezila ne proto, ze by jim chybely nejake ziviny, ale proto ze jim to jejich jidlo proste chutna:D
Byt Tebou, tak zkusim byt co nejprivetivejsi a rict, ze milujes ovoce a v Turecku Ti moc chutna, treba to zabere:) Hlavne nekritizuj kebap:D
Jak dlouho tu zustanes? Mas v planu se naucit turecky?
Mej se krasne a uzivej slunecnych dnu:)
-
Komentář přidal(a) Baška Tobolářová dne 4.září.2009 v 10:14
-
3. september
Možno sa moc rozpisujem….nikdy som nemala nadanie na písanie slohov…tak sa ospravedlňujem keď to niekto číta…
…dnes som sa..ako som už písala…prebudila do krásneho rána…krásneho teplého rána. Doobeda sme sa vybrali na u mňa v budúcnosti véééľmi oblúbený trh s ovocím a zeleninou-PAZAR, ktorý sa koná len 1krát týždenne..a to práve vo štvrtok. Keďže som išla s kamarátkou a jej priateľom…(niesú moc zvyknutý na vitariánstvo)…nebolo možné aby som obišla celý trh a nakúpila zo desať kíl:D…prešli sme len kúsok…ale aj na tom kúsku som našla pár druhov ovocia, zeleniny ale aj orechov, ktoré vobec nepoznám…a veľmi sa tomu teším
Ochutnala som například…červený plod..tvarovo veľký asi ako šípka…ktorý bol strašne kyslý s kostkou vo vnútri, ktorý som po pravde nakoniec aj celý musela vypluť práve kvoli tej nečakanej chuti…ale stálo to za to osvieženie….ešte neviem ako..ale určite tento plod v budúcnosti využijem…či už do šalátov…alebo len tak pre osvieženie
Nakúpila som hrozno, žlto zelenú diňu..tak vzorovanú som ešte nevidela…ale aj figy…ktoré milujem…a nejaké mandle…s ktorými som to dnes aj prehnala…ale čo už…ešte stále sa len učím…. (teda..treba sa nejako vyhovoriť na pažravosť:D). Spokojná som odchádzala domov s hlavnou plnou myšlienok…že tu zostanem už navždy žiť…ani som netušila, že takáto maličkosť mi dokáže spraviť takú neskutočnú radosť.
Vlastne..celý deň som už strávila spokojne…aj keď……
…neviem či ste sa už volakedy stretli s nejakým Turkom, ale všeobecne sú známi ako veľmi pohostinní ľudia…a to mi robí trošku obavy. Ako vysvetliť člověku, ktorý je vychovaný dávať a neodmietať pohostinstvo…že to nieje to pravé pre mňa…že mám určité zásady, presvedčenia…kde jeho strava nezapadá do mojho jedálnička..a musím ju odmietnuť. Ťažká to komunikácia…ešte horšia reakcia…dvakrát som pocítila u nich určité sklamanie, ktoré vyvolalo moje odmietnutie ponúkaného jedla či pitia. Viem, že sa s takouto situáciu budem stretávať..a to každodenne…preto…si musím veľmi dobre rozmyslieť ako reagovať…
…zajtra sa poberám konečne pátrať po mojom novom bytíku, ktorý budem zdielať s erazmus študentami z iných krajín….teda…už sa na to tešíím….:)preto mi prosím držte palce aby som ho našla čím skor, čo najlacnejší…a dobre by bolo aj keby bol ako tak zariadení…keďže by som nechcela spať tých pár mesiacov na dlážke….aj keď…možno aj to by malo svoje čaro:D….zatiaľ sa lúčim
Partneři
© 2012 Created by Jan.
Chcete-li přidat komentář, je potřeba mít na Freshness.cz profil
Přidejte se ke komunitě Freshness.cz.